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Salame Pepino Biasin

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Salame Pepino

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20,00 € iva inclusa

20,00 € per kg

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Il salame Pepino Biasin: viene prodotto con la carne di suino allevato nella nostra azienda, selezionata e macinata medio/fine e condita, insaccata in budello naturale di suino e stagionato. Il salame è di media pezzatura, legato con spago naturale e rete, al taglio la fetta si presenta con lardelli di magro e parti di grasso distinte e pepe nero intero.

COLORE

Rosso inframezzato di bianco rosato.

GUSTO

Il salame   ha un gusto dolce, delicato e fragrante, dal buon profumo di salame.

TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE

In frigorifero a 2 / 4 C° e in cella a 11 / 12 C°

INDICAZIONI AL CONSUMATORE

Prodotto da consumarsi tal qual

Puoi prenotare il tuo prodotto e ritirarlo direttamente presso il nostro spaccio o ai mercati in cui siamo

presenti al mercato di Mondovì e Cuneo.

INGREDIENTI: Carne suina, Carne suina, Lardo, Sale, Vino rosso, Zucchero, Pepe nero, noce moscata, Conservanti: Nitrato di potassio, Aglio  

VALORI NUTRIZIONALI PER 100g DI PRODOTTO:

Energia

1090 kJ

263 kcal

Grassi 22 g
di cui grassi saturi 7,3 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Fibre 0 g
Proteine 16 g
Sale 2,5 g